¿Sabías que esta combinación de nutrientes es una de la más necesarias para el organismo y que puedes encontrarla en los frutos secos?

El magnesio es el único elemento que permite la asimilación del calcio, fósforo y vitaminas, tanto en seres humanos como en animales. Así, sin magnesio, es más probable que enfermedades como osteoporosis o diversos tipos de cáncer nos ataquen.

El calcio, por otro lado, es el mineral más abundante en el organismo humano. Si bien el 99% de éste se encuentra en huesos y dientes, el resto se halla en los tejidos corporales, las neuronas y la sangre, participando en los procesos más importantes de nuestra vida.

Las mujeres, especialmente, deben consumir y procurarse a lo largo de su vida fértil una buena reserva del mineral puesto que después de la menopausia (sin el efecto protector de los estrógenos), empiezan a perder el calcio de los huesos (lo que a largo plazo se convierte en osteoporosis).

Aunque nuestro organismo sólo posee de 2 a 3 gr. de zinc, éste está depositado en nuestros músculos, cabellos, uñas y tejidos, es decir, ¡en todo nuestro cuerpo! Es indispensable para el correcto funcionamiento de nuestro sistema inmunológico, la cicatrización de la piel y la agudeza de nuestros sentidos del olfato y el gusto.

Aunque se pueden encontrar suplementos nutricionales de calcio, magnesio y zinc, estos se recomiendan sólo en caso de haya un tipo de deficiencia, siendo necesario un refuerzo, es mejor consumirlos en una dieta balanceada.

Frutos secos ricos en Zinc:

  • Nueces
  • Pipas de girasol
  • Cacahuetes
  • Almendras
  • Semillas de calabaza

Frutos secos ricos en Calcio:

  • Almendras
  • Avellanas
  • Higos secos
  • Pistachos
  • Nueces,
  • Uvas pasas

Frutos secos ricos en Magnesio:

  • Anacardos
  • Pipas de girasol
  • Cacahuetes
  • Almendras
  • Nueces,
  • Pistachos